Le attrezzature per ristorazione

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Cuocipasta Professionale Elettrico 

Le nostre cuocipasta si distinguono per caratteristiche tecniche e funzionali di assoluta avanguardia,di modo da prevedere un corretto rapporto acqua/pasta; la possibilità di regolare l’intensità di bollitura dell’acqua in funzione della delicatezza dei formati e degli amidi da liberare; Prsentando una corretta altezza del cestello dal fondo della vasca per evitare qualsiasi incollatura; La modulabilità dei cestelli permette di cucinare diversi tipi di pasta contemporaneamente. Dotate di vasca stampata con spigoli ampiamente arrotondati, in AISI 316 cromo - nichel - molibdeno, spessore 15/10, in modo da garantire l’inattaccabilità alla corrosione generata dalla soluzione acqua e sale da cucina e resistenze corazzate in acciaio inox poste in vasca, per avere il massimo rendimento termico. Carico e scarico acqua sono incorporati.

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Cuocipasta Professionale Elettrico Prof.70

Cuocipasta Elettrico una Vasca 26 lt

Cuocipasta elettrico 1 vasca 26 lt....

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Cuocipasta elettrico due Vasche 26+26 lt

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